Ornua verwandelt eigene Infrastruktur
in dynamische Energiespeicher

Zusammenfassung

Der Fall von Ornua zeigt, wie bestehende Infrastruktur smart genutzt werden kann. Das Energiemanagementsystem flexOn verwandelt Kühllager und Elektroboiler in dynamische Energiespeicher, die flexibel auf Marktpreise reagieren. Das Ergebnis: reduzierte Energiekosten und ein verbesserter ROI.

Grüner Haken
Marktpreisoptimierung mithilfe 
des Kühllagers
Grüner Haken
Optimierung & Steuerung des elektrischen Wärmeerzeugers

Das Unternehmen

Outside view of the company site of Ornua Deutschland

Ornua Foods Deutschland

Ornua, das Unternehmen hinter der Marke Kerrygold, ist Irlands größter Exporteur irischer Milchprodukte. Es beliefert 110 Länder weltweit und besitzt 10 Geschäftsstandorte. Der deutsche Standort von Ornua in Neukirchen-Vluyn ist für Verpackung, Distribution und Verkauf der Ornua Produkte in Deutschland und Österreich zuständig.

company logo of Ornua Deutschland
Industrie
Butterverarbeitung
Nutzfläche
22.293 m2
Optimierungsbereiche
Kälteanlage, elektrische
Wärmeerzeugung

Die Herausforderungen

Zur Lagerung der Milchprodukte besitzt Ornua ein Kühlhaus mit Kälteanlage. Darüber hinaus erzeugt das Unternehmen seine Wärme elektrisch mithilfe eines Elektroboilers. Da eine intelligente Steuerung fehlte, konnte das Potential der Infrastruktur jedoch nicht voll ausgeschöpft werden.

1

Keine dynamische Reaktion auf Energiepreise

Ornua hat bereits erste Maßnahmen zur Senkung des Energieverbrauchs ergriffen und führt Lastspitzenkappung durch. Weitere Kosten und CO2-Emissionen können nur über eine dynamische Lastverschiebung gespart werden. Durch sie kann der Energieverbrauch auf die Preissignale der Energiemärkte und die Verfügbarkeit erneuerbarer Energien optimiert werden.

2

Flexibles Potential des Elektroboilers ungenutzt

Ornua besitzt einen elektrischen Wärmeerzeuger in Form eines Elektroboilers. Der Verbrauch des Elektroboilers kann flexibel auf dynamische Marktpreise optimiert werden. Bis jetzt war Ornua jedoch nicht in der Lage, das Potential auszuschöpfen, da eine intelligente Erweiterung der Steuerung fehlte. Dadurch war keine automatisierte Reaktion auf dynamische Signale möglich.

Portrait of Falco Labrenz, Engineering Supervisor / EnMB at Ornua Deutschland
Falco Labrenz
Engineering Supervisor / EnMB
Ornua Deutschland

„Die Schwierigkeit bei diesem Projekt lag in der Kommunikation der Systeme. Dafür zu sorgen, dass die richtigen Signale an der richtigen Stelle, zum richtigen Zeitpunkt, den Aufheizprozess starten. Dies ist uns gemeinsam gelungen und die Stromkosteneinsparung kann bequem mittels flexOn ausgewertet werden!“

Unsere Lösung

Marktpreisoptimierung mithilfe des Kühllagers

Unsere intelligente Energiemanagement-Plattform flexOn nutzt Ornuas Kühllager als dynamischen Energiespeicher. flexOn kühlt das Kühllager in Zeiten mit niedrigen Strompreisen vor. Die Energiemanagement-Plattform nutzt den Kältepuffer, um den Stromverbrauch in Zeiten mit teuren Strompreisen zu reduzieren. Wir machen uns hierbei Temperaturschwankung von wenigen Minusgraden zunutze, bei der die Produktqualität konsequent gewährleistet wird.

Screenshot der Vergleichsübersicht aus der Energiemanagement-Plattform flexOn

Optimierung & Steuerung des elektrischen Wärmeerzeugers

Bei dem elektrischen Wärmeerzeuger nutzt die intelligente Energiemanagement-Plattform ein ähnliches Prinzip. Mithilfe von KI analysiert flexOn die Strommarktpreise und optimiert den Verbrauch des Elektroboilers dementsprechend. Wenn der Strom günstig ist, wird der Elektroboiler vorgeheizt. Sobald die Preise wieder teurer werden, wird der Verbrauch heruntergefahren. Auf diese Weise lässt sich auch der elektrische Wärmeerzeuger als Wärmespeicher zur Flexibilisierung des Stromverbrauchs von Ornua nutzen.

Screenshot der Fahrplanempfehlung aus flexOn
Hier könnte Ihre Erfolgsgeschichte stehen.

Vorteile im Überblick

Reduzierte
Energiekosten

Reduzierte Energiekosten durch Marktpreisoptimierung

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Flexibilisierte
Infrastruktur

Volle Ausschöpfung der Flexibilisierungspotentiale bestehenden Infrastruktur

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Verbesserung 

des ROI

Verbesserung des ROI des elektrischen Wärmeerzeugers

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